Pedro José Mateo: "El café es tan importante como un buen maridaje de vinos"
Representará a la Región en el campeonato nacional de baristas que se disputará en octubre S. G. Ha ganado el certamen regional que se...
Deliciosa Receta
Para estos días pre Navideños les dejamos esta deliciosa receta de galletas de mantequilla, perfectas para acompañar con un deliciosa...
El Ponche
Es en esta época del año cuando sólo podemos disfrutar de los sabrosos ponches de navidad, muy populares en Latinoamérica. Según algunos...
Historia del Pan de Muerto
Todos colocamos el Pan de Muerto en nuestras ofrendas y lo degustamos con café o chocolate pero sabes de dónde viene esta tradición,...
Historia del Cappuccino
Empieza asi... Dicen que fue un monje del siglo XVII quien, en la Italia del 1683, se le ocurrió inventar esta deliciosa bebida de café...
Un buen café... el mexicano
Los poetas lo han llamado “el néctar negro de los sueños blancos”. Como bebida o como grano, el café siempre ha estado en los grandes...
